青菜鸡蛋面/金汤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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青菜鸡蛋面/金汤面的做法步骤图

家里有人牙口不好吗?还是你食欲不振?那就来看看吧。两人份食材一人食材可酌情减少。

用料  

鸡蛋 2个
挂面 两把
小青菜 8颗
萝卜 半根
适量
味精 适量
适量

青菜鸡蛋面/金汤面的做法  

  1. 胡萝卜切碎。

    青菜鸡蛋面/金汤面的做法步骤图 第2张
  2. 青菜切段

    青菜鸡蛋面/金汤面的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋炒成鸡蛋碎。

    青菜鸡蛋面/金汤面的做法步骤图 第4张
  4. 青菜下锅过油炒软。注意用的是炒鸡蛋剩下来的油。

    青菜鸡蛋面/金汤面的做法步骤图 第5张
  5. 青菜盛出后,下胡萝卜碎,煎至金黄。

    青菜鸡蛋面/金汤面的做法步骤图 第6张
  6. 买的是这种挂面。

    青菜鸡蛋面/金汤面的做法步骤图 第7张
  7. 面呈圆柱形,吃起来口感很好。

    青菜鸡蛋面/金汤面的做法步骤图 第8张