减脂快手意大利面的做法步骤详细图,操作简单味道好

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减脂快手意大利面的做法步骤图,怎么做好吃

减脂期间自己随意做的,味道不错,简单快手,推荐给大家!

用料  

意大利面 75g
鸡蛋 1只
西兰花 6朵
西红柿 1个
橄榄油 1勺
宝泉鲜辣酱 1.5勺
味极鲜 半勺
2克
胡椒粉 少许
2瓣

减脂快手意大利面的做法  

  1. 水烧开,放意大利面,煮10分钟(可准备一碗凉水夹出一根面夹断是否有硬心自行调整时间)

  2. 意大利面过凉水捞出装盘备用

  3. 切西兰花成小半,西红柿切丁,蒜切沫备用

  4. 西兰花焯水,摆盘

  5. 热锅,喷两三下油(用的喷油瓶),打鸡蛋一个,待蛋白成型后移到锅边(等待蛋黄成熟)

  6. 喷两三下油,放蒜末炒香,放西红柿炒出汁,再放入辣椒酱翻炒,混合均匀后放少量胡椒粉,盐,一品鲜酱油(根据自己口味酌情添加,因焯水蔬菜,西红柿和面都有少量水会稀释辣椒酱咸味)

  7. 炒完的西红柿辣椒酱放到面上,淋些橄榄油在西兰花和面上,再盖上溏心蛋完成!