用料
剩馒头 | 2个 |
蒜香烤馒头 | |
融化的黄油 | 适量 |
牛排混合香料 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
鸡蛋煎馒头 | |
鸡蛋液 | 适量 |
盐 | 少量 |
炒馒头 | |
配菜 | 家里现有 |
剩馒头的多种吃法的做法
1.蒜香烤馒头:融化的黄油里放进蒜末和混合香料拌匀两面刷在馒头片上。
烤箱上下火175度,中层,20分钟左右!
2.鸡蛋煎馒头:蛋液里加少量盐,馒头片沾满蛋液!
锅里烧热,少油,小火把馒头片煎软并两年金黄。
3.炒馒头:剩馒头切丁沾满蛋液,锅烧热,放油,先把配菜炒半熟,放馒头丁翻炒,调味!
4.剩馒头去皮,横竖切不要切断!表面刷融化的黄油!烤箱烤酥脆,取出!撒白砂糖
剩馒头5: 馒头切丁,倒入鸡蛋牛奶液,加糖,凤梨丁,香蕉片,拌匀!表面撒芝士!(水果根据自己喜欢的更换,还可以加燕麦,干果之类的)。
烤的时候要放中下层,下火温度200,上火180!30分钟(根据自己的量温度和时间适当调节)烤到里面没有液体为止!
没有芝士的叫:馒头布丁
有芝士的可以叫:馒头披萨剩馒头6: 剩馒头加虾皮打碎
加入鸡蛋,木耳碎,海带碎,十三香,盐,拌匀调味!上锅放油烙两面金黄,烙熟!
剩馒头7: 馒头披萨
两个鸡蛋打散,挤入番茄酱加盐一起搅匀,倒入馒头丁里搅匀。让每个馒头丁都沾满鸡蛋液,热锅里放少油放沾满鸡蛋液的馒头丁铺匀!表面撒芝士,转小火,盖锅盖!底面煎脆,里面松软,表面芝士融化就可以了!还可以用烤箱烤!