选用剩馒头最佳,水分少,表面干干的
孜然是炒馒头的灵魂
加了卷心菜,有馍有菜,
一个菜一顿饭就搞定了,超级快手!
用料
馒头 | 1个 |
卷心菜 | 小半个 |
葱 | 半根 |
孜然粉 | 少许 |
十三香 | 少许 |
盐 | 适量 |
干辣椒 | 2个 |
剩馒头的第N种吃法[炒馍丁]的做法
准备食材
馒头切丁,葱切花
卷心菜切片洗净
起锅烧油,放入葱花,干辣椒炒香
放入卷心菜炒软
下入馒头丁翻炒几下加入盐,十三香,翻炒均匀
出锅前撒上孜然粉,香啊
有做菜方面问题可以加我,微商勿扰
小贴士
干馒头最佳,
新馒头风干一天再使用