还是自己做的好吃吧,这是私人订制
还是现做的好吃吧,新鲜热乎
可是大家都闲麻烦呀?
如果整合半个小时做合心意的点心,你愿意吗?
跟我稍微动动手,利用零碎时间和个面锻炼身体
用料
普通面粉 | 320克 |
水 | 100克 |
牛奶 | 100 |
糖 | 20克 |
酵母 | 3克 |
省时省力的馒头的做法
放水,牛奶,酵母搅拌
放面粉,糖,我放的红糖,白糖也可以哈
筷子搅拌成这个状态,每家的面粉含水量不一样,上下浮动加水,到这个状态就可以
和面3分钟,放入冰箱
冷藏3小时后取出,它已经发酵好了
把面团和光滑
桌上撒面粉,防止粘,擀面成长方形,卷回来
切段
垫油纸进蒸锅15分钟
看看发起来1.5倍了,开火,水开蒸10分钟
关火,3分钟后开盖取出
来吃😇😇
小贴士
你可以做成各种形状,但是这个方法最快