省时省力的爆炒鸭血的烹饪做法，大厨教你详细做法

补血神器😋

用料  

省时省力的爆炒鸭血的做法  

1. 热锅凉油放入切好的葱蒜末，干辣椒，花椒，炒香。倒入鸭血翻炒，倒入生抽啤酒等调味，大火爆炒，出锅前放入韭菜，再翻炒几下即可。整个炒菜过程约2-3分钟。

小贴士

韭菜要晚下，否则就蔫了。翻炒尽量轻柔些，鸭血碎。