>
用料
吼吼吃的肥牛饭🥳🥳的做法
开始之前先去焖米饭
肥牛加少许料酒,焯水撇去浮沫,捞出备用
胡萝卜、西兰花,焯水备用(疫情我买不到西兰花😭)
搞一个酱汁:1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,半勺糖,一丢丢盐,霍霍匀
锅里少许油,爆香洋葱丝
倒入酱汁加热,再看情况添点水
加入一点水淀粉
放上配菜后,再浇点汤汁到米饭上。吼吼吃啊~~😭😭