看着不咋地,实则吼吼吃哒「网红烤年糕」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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看着不咋地,实则吼吼吃哒「网红烤年糕」的做法步骤图

外酥里糯,酥到掉渣~~制作过程不用五分钟,当然了,烘焙时间另算
不用揉面不用发酵打发,搅拌均匀就开烤,简单易做爆好吃~~

用料  

糯米粉 100克
泡打粉 2克
鸡蛋 1个
牛奶 90克
玉米 20克
20克
蔓越莓干 适量

看着不咋地,实则吼吼吃哒【网红烤年糕】的做法  

  1. 鸡蛋+牛奶+油+糖+糯米粉和泡打粉搅拌均匀

    看着不咋地,实则吼吼吃哒「网红烤年糕」的做法步骤图 第2张
  2. 把蔓越莓干剪碎放进面糊里

    看着不咋地,实则吼吼吃哒「网红烤年糕」的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱180度预热

    找个盘子,垫油纸,把面糊倒入盘中

    看着不咋地,实则吼吼吃哒「网红烤年糕」的做法步骤图 第4张
  4. 180度25分钟即可~~

    看着不咋地,实则吼吼吃哒「网红烤年糕」的做法步骤图 第5张
  5. 吼吼吃啊,外皮酥酥脆脆,内部软糯香甜

    看着不咋地,实则吼吼吃哒「网红烤年糕」的做法步骤图 第6张