最近流行豆皮烤冷面，今天试着做一做，味道绝对不输正宗烤冷面。最主要简单快手，小孩子都能做😜😜😜
不会做的来我家，做给你吃(๑¯ω¯๑)
用料
| 豆皮（东北叫干豆腐，南方叫千张） | 两张 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 圆葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 酱汁 | |
| 韩式辣酱 | 2勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白糖 | 2/3勺 |
| 芝麻 | 适量 |
| 喜欢醋的可以加点醋 |
五分钟搞定的低脂豆皮烤冷面🙅🏻️我不允许你没吃过，真的吼吼吃的做法
从准备材料到吃到嘴只用了5分钟😂😂😂
![五分钟搞定的低脂豆皮烤冷面🙅🏻️我不允许你没吃过，真的吼吼吃的做法步骤图 第2张]( "五分钟搞定的低脂豆皮烤冷面🙅🏻️我不允许你没吃过，真的吼吼吃的做法步骤图 第2张")
准备原材料，圆葱，切小段
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先调酱汁，两勺韩式辣酱，一勺耗油，一勺番茄🍅酱，2/3勺白糖🍬搅匀备用
![五分钟搞定的低脂豆皮烤冷面🙅🏻️我不允许你没吃过，真的吼吼吃的做法步骤图 第4张]( "五分钟搞定的低脂豆皮烤冷面🙅🏻️我不允许你没吃过，真的吼吼吃的做法步骤图 第4张")
平底不粘锅➕一滴油放入豆皮，
打入一枚鸡蛋搅散。
盖锅盖小火🔥20秒，
这时蛋液基本凝固。
翻面![五分钟搞定的低脂豆皮烤冷面🙅🏻️我不允许你没吃过，真的吼吼吃的做法步骤图 第5张]( "五分钟搞定的低脂豆皮烤冷面🙅🏻️我不允许你没吃过，真的吼吼吃的做法步骤图 第5张")
抹上调好的酱料，加入圆葱香菜火腿肠，小火煎20秒，卷起，撒上芝麻，少许香菜点缀即可。
![五分钟搞定的低脂豆皮烤冷面🙅🏻️我不允许你没吃过，真的吼吼吃的做法步骤图 第6张]( "五分钟搞定的低脂豆皮烤冷面🙅🏻️我不允许你没吃过，真的吼吼吃的做法步骤图 第6张")
真的推荐大家做起来，绝对美味😘😘😘
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小贴士
因为除了鸡蛋所有食材都是可以生吃的，所以不用煎时间太长。有问题留言哦！看见会回复