广式生炒腊味糯米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

香香的腊味糯米饭~太治愈啦！

用料  

广式生炒腊味糯米饭的做法  

1. 糯米洗干静 泡四小时以上
   腊肠一开四 切小粒粒
   香菇泡发 切小粒粒
   虾米干泡发 保留泡的水
   香菜小葱 切小末末
   花生米装保鲜袋里用刀背拍碎
   一品鲜两大调羹 一点糖 加水搅匀

2. 不粘锅加一点油 下一点香菜小葱爆香
   加香菇 腊肠 翻炒翻炒
   香气四溢后把沥干水的糯米加进去
   炒炒炒 别管就是炒

3. 炒着炒着 就把虾米水倒进去
   翻炒翻炒 然后盖上盖子焖一会
   全程中小火噢
   掀开锅继续炒炒炒
   感觉快干了又加一点点水再焖一会会 就是这样循环往复三四回
   这时候你的手腕快不行了！这说明你的糯米饭即将成功辽

4. 感觉你的糯米饭黏黏干干的时候
   把酱油汁淋入 炒炒炒焖焖焖又重复两三次
   最后感觉可以了把香菜小葱花生碎倒进去翻翻翻炒炒炒
   大功告成！！！！！！！

5. 装盘！拍拍拍！开吃！

小贴士

生炒糯米饭很考验耐心毅力！反正就是炒炒炒炒炒炒！