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用料
Q弹土豆饼的做法
土豆切丝焯熟。
加入午餐肉条和鸡蛋搅拌均匀。
加入少许面粉,继续搅拌均匀。
如果太稠的话可以加少量水,继续搅拌。
锅底刷油。
每次一勺倒入锅中。
铺平,注意小火煎。
一面煎至金黄再翻面煎。
出锅。