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今天的面包课程,学员手下留情的给我一个北海道吐司🍞,晚饭还没解决看到冰箱还有剩余物料,就做个组合晚餐。
用料
藤椒鸡排三文治的做法
先把吐司片涂上适量黄油,烤箱160度烘烤5分钟。藤椒鸡排先用热油锅炸熟吸油待用。洋葱片黄油煎香(不要糊,不是会发苦)。
蛋黄酱20克,盐适量,炼乳2克混合均匀,然后我们就可以组合。
小贴士
酱汁好重要,自己调配。