美味的树叶面包简单做法,树叶面包做法大全

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树叶面包的做法步骤图,树叶面包怎么做好吃

许老师方子和做法。图片是许老师作品。

用料  

用料和发酵方法与维也纳面包一样
奶酪馅或豆沙

树叶面包的做法  

  1. 把醒好的面团排气后团成馒头状,醒20分钟。用的面团含巧克力豆和亚麻籽粉,颜色较深。

    树叶面包的做法步骤图,树叶面包怎么做好吃 第2张
  2. 包入绿豆沙馅30克馅。

    树叶面包的做法步骤图,树叶面包怎么做好吃 第3张
  3. 做成糖三角的样子。然后倒扣过来摆放。预热烤箱,170-180度。

    树叶面包的做法步骤图,树叶面包怎么做好吃 第4张
  4. 造型:用刀片在中间从上往下划一刀作为主叶脉,然后延这条叶脉分别在两边划几刀,划成叶子的样子。

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  5. 轻轻撒些面粉。

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  6. 表面喷一点水。入烤箱烤15分钟。

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  7. 老师作品出锅的样子。

    树叶面包的做法步骤图,树叶面包怎么做好吃 第8张
  8. 我的作品纹路不太清晰,下次继续努力。

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