法国吐司 French Toast的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

法国吐司 French Toast的做法  

1. 鸡蛋

2. 牛奶

3. 香草精

4. 肉桂粉

5. 白糖

6. 把牛奶蛋液搅拌均匀，放入面包切片。两面均匀裹上蛋液。（由于这里使用的法棍，尽量让面包片多吸取蛋液，这样会有更好的外焦里嫩的效果。）

7. 锅内放入黄油，煎至两面金黄，即可出锅装盘

8. 最后撒上糖粉装饰。

9. 配上红茶或者咖啡就可以在家轻松享受简单美味的浪漫西式早餐。快来试试吧！

小贴士

1.法国吐司，我选用了法棍面包，口感比用吐司更有韧度（更劲道儿）不过浸泡蛋液的时间要稍微长一些。这样才有外焦里嫩的效果。配上红茶或咖啡，浪漫二人早餐轻松搞定。
2. 不喜欢肉桂粉的可以省略这一步。
3. 如果喜欢奶味重的，可以在蛋奶液中加入适量淡奶油