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记录用水立方基本吐司配方,加葡萄干或者蔓越莓等果脯类先在蒸锅里中小火蒸十分钟,冷却后使用。
用料
学厨水立方吐司的做法
所有食材放搅拌桶里,一档揉到无干粉,再三档揉直出膜
面团分成四份,松弛十分钟后整形放入模具。这次做了一个原味三个蔓越莓口味。
烤箱发酵九分满,不用从烤箱取出,直接上火150下火160,烘烤二十分钟取出脱模。