爆酱肉松面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

面包软软的，香香的
自做料足
撕开面包的一刹那…
香，脆，松，软
太吸引入眼球
吃了一口还想再吃！！

用料  

爆酱肉松面包的做法  

1. 所需食材

2. 食材称好待用

3. 面粉+酵母+砂糖+盐+牛奶+鸡蛋（鸡蛋用1个全蛋，另外一个只用蛋清。蛋黄留刷表面的）
   （除了黄油外），倒进和面机里搅拌均匀

4. 搅拌10分钟后，就把黄油放进去
   继续作业状态拌均匀

5. 把光滑的面团放在温暖处发酵1小时左右
   用手指在面团上戳一个小洞不回缩，就证明ok

6. 把面团排气直接分成8份
   每个剂子搓圆待用

7. 搓圆的剂子用手压扁，用擀面杖擀成牛舌状
   一层蕃茄酱+一层肉松+一层沙拉酱（馅多少随意的）
   

8. 面团从底部卷起来，虎口朝下放

9. 进行第二次发酵约50分钟左右
   

10. 二次发酵后的成品图

11. 刷上蛋黄液撒上少许的芝麻

12. 这是成品图
    烤箱预热10分钟，150度烤15分钟
    哈哈…
    （烤箱脾气各一，度数自己控制好）

13. ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～
    好香超赞超赞！！