拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
美味的年夜酱肉简单做法,年夜酱肉做法大全
01-06四九天里,鞍山气温又降到零下十八、九度,文文顶着寒风一趟趟地将年货备齐,光是蔬菜就备了十余种,足够整个春节所用。除了在熏腊店买了叉烧外,也准备好了酱肉,是自己做的,又干净又经济又好吃,加了很多调料和中药,颇有熟食店的口...
美味的酱肉酥饼简单做法,酱肉酥饼做法大全
12-27很简单很好做的酥饼,自己在家用平底锅也可以烙出很多很多层的香酥肉烧饼吃~用料肉馅葱、姜面温水食用油料酒五香粉甜面酱酱肉酥饼的做法面分成两份,一份用温水和油和成面团盖上放置20分钟左右。我们把这个叫油水面~油不用...
自制酱肉(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-29每到了腊月天,看到许多户人家的凉台上晒的酱肉呀,香肠呀,就可以感到要过年喽用料酱油100克十三香10克猪腿肉500克高度白酒100克自制酱肉(简易版)的做法把酱油和十三香混合,放锅煮开,彻底放凉放凉的酱油里倒入白酒,再放入猪肉...
绝美酱肉包馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-03灵感之作,出乎意料的美味,赶紧记录下来用料前腿肉1000克甜面酱适量糖适量盐适量姜几片白胡椒粉少许绝美酱肉包馅的做法腿肉肥瘦3:7,改刀切块放凉水里煮约30分钟,加几块姜;煮好切丁,另起油锅(炒菜量油)放姜碎沫,把肉丁倒进翻炒,...
馋到你流口水的酱肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20用料前腿肉500克洋葱1个生姜3片花椒粒8粒味达美臻品料酒1勺六月鲜红烧酱油1勺葱伴侣豆瓣酱3勺糖5克中筋面粉450克温水280克干酵母4.5克生粉1勺馋到你流口水的酱肉包的做法中筋面粉加温水、酵母揉成光滑的面团,盖上湿布...
风干酱肉配方及详细加工制作方法的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27用料带皮猪五花肉5000克风干酱肉配方及详细加工制作方法的做法配料:甜面酱500克、食盐150克、黄片糖150克、醪糟水(米酒)100克、姜米50克、高度白酒50克、五香粉25克、白胡椒粉10克、刀口花椒10克。将带皮五花肉切成长肉...
美味的青菜酱肉包简单做法,青菜酱肉包做法大全
10-22素菜大包和酱肉大包爱的结晶!用料青菜一斤猪肉糜250克豆干六片香菇四朵宜宾芽菜两大匙糖,盐,味精,十三香适量香油一大匙面粉四百克酵母青菜酱肉包的做法面粉,酵母混合。和面,面和好时是“三光”:面光,盆光,手光。和好的面团静...
美味的酱肉玉米饭简单做法,酱肉玉米饭做法大全
11-12第一次尝试就很成功用料大米500克猪肉100克青豆100克甜玉米100克酱肉玉米饭的做法将猪肉洗净切小块,加生姜、酒、葱、生抽、老抽、糖少许、盐少许...浸1小时。米淘好后(根据个人喜好可适量加点糯米)放入电饭锅,加适量水,倒...
红酱肉末捞意粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03用料贝壳面250克猪肉馅100克番茄糊150克橄榄油2大匙番茄沙司50克月桂叶2片大蒜6瓣洋葱1/2个水100克黑胡椒粉1/4小匙生抽1大匙盐1/2小匙糖1/4小匙红酱肉末捞意粉的做法大蒜切末,洋葱切丁备用不粘锅中入橄榄油加热,放入大...
小玛炒酱肉包馅儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-20鲜肉包子吃多了换个口味,炒一份酱肉馅儿,小时候的味道。这里写的配方是对应250克面粉和的面团量,如果做一斤面粉就所有材料翻倍哟。用料猪五花肉切丁(3分肥7分瘦)350克黄洋葱切碎80克A调味料:蚝油30克黄豆酱30克甜面酱15克...
美味的酱肉小炒简单做法,酱肉小炒做法大全
12-24腌制的东西虽然还是少吃比较好,偶尔换一下口味尝尝鲜美也是不错的用料酱肉一块青椒一个笋一根菱角10个左右油糖酱油料酒酱肉小炒的做法笋、青椒、酱肉切片备用,菱角去壳对切备用先把笋下锅煸炒,后倒入酱肉片、菱角和青椒...
美味的蒜苔酱肉简单做法,蒜苔酱肉做法大全
12-14❀懒人菜系❀热量:大约362大卡/100克用料猪条肉老抽盐味精茴香糖蒜苔生抽蒜苔酱肉的做法①酱汁:老抽、盐、味精、茴香、糖,加适量清水煮沸,冷却备用②整块猪肉置于器皿中(猪肉切忌清洗,勿沾生水),将冷却的酱汁均匀淋在猪肉...
我最爱吃的酱肉粽子(嘉兴风味大肉粽)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06说来也奇怪,在我们老家,从小到大都是吃清水粽子、蜜枣粽子,吃粽子一定是要蘸白糖,真的是听都没有听过粽子还有咸味的。说实话,自从我上大学那会吃过了广西同学带来的咸肉粽子,就感觉打开了粽子的新世界,什么咸味的粽子我都喜...
东菱百味佐料机 鲜辣剁椒酱肉末卷饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26这个菜谱包含了快手番茄剁椒酱和肉末卷饼两个子菜谱。为了生熟分开,并且不串味,分别使用了东菱百味佐料机的佐料碗套件和绞肉碗套件。**快手番茄剁椒酱**:下厨房里有许多自制剁椒酱的菜谱,都是作者用心之作,制作出来的美食...
玉米面酱肉包的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03用料玉米面:白面粉1:1,红烧肉1份酵母、白糖、水面筋适量玉米面酱肉包的做法和面的办法就不赘述了。可以参见旧文(素菜包)。面和好后,这个天气,在室温下饧1个小时,发至2倍大即可利用这个功夫做馅料。上顿剩余的红烧肉切成丁待...
瓜皮酱肉冰花煎饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-06大连的桑拿天比预想的厉害,即使不运动汗水还是沾满皮肤,稍一运动,就汗流浃背。遇到桑拿天的周末,最舒服的就是打开所有的窗户,身着短衣短裤,守着一大堆绿豆汤、大西瓜、酸梅汤这样的消暑降温的吃食,宅在家里直到太阳落山。周...
自制酱肉(简单快手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-10大雪节气一过很多人家门前都晒着酱肉、酱鸭、酱鱼、酱排骨等等的酱货,这已然已成为我们这个城市腊月里的一道独特的风景线。我也特别爱吃这些酱的东西觉得特别的香。以前都是亲戚家做好了拿点来吃,后来觉得不过瘾就干脆...
最最最简单的美味酱肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02能让我亲自做酱肉的只能是波妞了🤮,为伦敦打工妹测试的超简单版酱肉,一招搞定,海天草菇老抽酱油1、五花肉,仔排,鸭腿都好,酱油最多用两次,第二次酱些小东西:鸡翅、鹌鹑、鸭肫、鸭舌,冲一下后沥干,或用厨房纸巾擦干,总之不要有水...
美味的豆角炒酱肉简单做法,豆角炒酱肉做法大全
12-17用料酱肉豆角花椒大蒜豆角炒酱肉的做法先煸香酱肉到透明入花椒爆香豆角入锅稍炒,可以稍微加水防止锅底焦糊最后撒上拍碎的蒜头粒,撒盐再炒个3分钟就可以起锅了...
美味的脆包酱肉片简单做法,脆包酱肉片做法大全
12-29随便记记用料豆瓣酱两勺勺脆包半个肉片300克脆包酱肉片的做法热锅热油清炒脆包,只加适量盐,八成熟盛出热锅冷油炒肉片(适量盐淀粉搅拌),快熟了加豆瓣酱,炒,熟了加入脆包,搅匀,盛出...
春笋酱肉包易学又好吃的做法 如何做春笋酱肉包最好吃
03-08我是比较爱囤货的,北方人吃季节性的食物多少都会囤一点。前阵子春笋下来公爹买了好多,吃了两顿新鲜的,就把鲜笋焯水冷冻保存了。蒸包子或者炒菜再提前拿出来解冻食用。香椿下来时也用这种方法囤😜用料春笋1斤五花肉1斤面...
美味的干酱肉简单做法,干酱肉做法大全
01-01干酱肉是辽宁锦州地区的特色小吃,味道甘美鲜香,深受人们喜爱。当然干酱肉也是我的心头好,作为一名资深的吃货,深知“能吃会做”才称得上是合格的吃货。为了满足口腹之欲,自己在家琢磨出这道“非正宗”的干酱肉。这道干酱肉...
酱肉西瓜皮馅饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-13昨天赏月吃西瓜,看着这大厚皮,就不忍心扔掉,自从毕业在北京定居,一直都没有处理过西瓜皮,所以长草的要命,于是乎整!!!用料猪肉馅适量西瓜皮适量黑胡椒粉适量孜然粉适量盐挺多的糖更多酱油不少料酒适量饺子粉适量酱肉西瓜皮馅饼...
美味的馋嘴酱肉简单做法,馋嘴酱肉做法大全
11-02酱肉是一款名字大师级但做法简单易行的大菜,单吃、夹饼都深得人心。几个简单的小改动,让酱肉有了不一样的风味。用料带皮猪后腿肉750g桂皮、花椒、大料、姜(煮猪肉用)适量老抽3汤匙生抽3汤匙黄酒3汤匙可乐200ml馋嘴酱肉的...
人人都说好吃的酱肉包~的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-03我进下厨房也有一年多了,这一年多肉肉也涨了不少~现在我是不能吃这些油爆爆的东西了~可以姐妹们还是让我来分享这个超好吃的酱肉包的方子~这个酱肉包的制作过程是我集合了好多下厨房的包子方子,改良出来的一个非~常~详~细~!的步...
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