这款面包虽然有全麦粉加入，但是口感非常松软，即使放糖少少，因为蔓越莓的作用也自然清甜。为了即将到来的夏天，健康面包做起来吧！
用料
| 高粉 | 120g |
| 全麦粉 | 30g |
| 酵母粉 | 1/2小勺即1.5g |
| 砂糖 | 5g |
| 盐 | 2g |
| 水 | 110g |
| 色拉油 | 5g |
| 蔓越莓 | 30g |
免揉全麦蔓越莓面包卷（藤田千秋）的做法
调整水温，参见其他我发的免揉面包配方。
其他步骤参见我发的免揉红酒面包。
整形成3个面包卷后，表面撒全麦粉。
小贴士
1、原方子用的黑麦粉，烤后颜色会比全麦粉深很多；
2、原方未加入蔓越莓或其他配料，所以用水是100g，加了果干会吸水，所以我加了10g水。