拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
藤田千秋的红枣核桃酸奶司康（伪）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-28【新增超亮小贴士】酸奶一定不要一口气加完！！酸奶一定不要一口气加完！！酸奶一定不要一口气加完！！需要根据酸奶浓稠度来判断！！加多了会变成软饼fiu！！—————————————————千秋君的司康特别快手黄油也不多！！早就想伪...
「藤田千秋」牛奶茶贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-15方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》、可以做直径9cm的贝果3个～用料高筋面粉200克干酵母3克砂糖15克盐3克牛奶140克黄油5克红茶（推荐使用阿萨姆红茶）4克（或茶包2个）【藤田千秋】牛奶茶贝果的做法将红茶用擀面杖擀成细沫...
分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（2）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-03PART2简单！咸贝果传统贝果蔬菜，水果贝果风味贝果创意贝果咸贝果三明治（再另外开帖）图片比较多，纯分享！用料高筋面粉200克酵母3克黄油5克糖5克水125克盐4克分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（2）的做法只做记录用量，具体方法在前一...
藤田千秋 免揉面包 基础配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-01配方取自藤田千秋《52款免揉面包》这是最基础的配方用料高筋面粉150g砂糖5g盐2g油5g温水105g酵母1/2tsp坚果看个人喜好藤田千秋免揉面包基础配方的做法砂糖，盐，酵母，油，倒入碗中。倒入温水。倒入所有酵母，放置30秒，搅拌均匀...
「藤田千秋」全麦粉司康饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-07方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》。藤田千秋的方子真心健康又快手呀，看@kakeru上传了好多个我果断下手也去买了本！司康&曲奇好适合我这个懒鬼啊！只是我和女神kakeru比起来拍的也太丑了吧摊手~kk负责美，我负责渣...
藤田千秋的苹果贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「酸酸甜甜吃不够,苹果片犹如给贝果穿了一件华丽的外衣.」材料可做直径6cm的8个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g砂糖10g盐3g水15-20g黄油5g在开始和面的时候拌入苹果泥(带皮)...
鳄梨软曲奇(藤田千秋配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-04健康营养的鳄梨，更多时候是用在榨汁和沙拉上，看过《藤田千秋的司康饼和软曲奇》，有这一款“鳄梨软曲奇”，绿色的鳄梨经过烘烤后颜色依旧亮丽而迷人。配方少糖，而且鳄梨本身甜度低，所以这一款曲奇算是很健康低糖的一款点心，大...
「☆藤田千秋☆」基础咸贝果面胚（含保存方法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-16原方来源于藤田千秋的《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》材料量可做大（直径9cmX3个）110g/个或小（直径6cmX8个）43g/个藤田千秋的贝果口感绝对不是很硬的那种，而是表皮脆内里软的具有韧性的贝果，通常一出炉一半已经被家里人都抢光...
藤田千秋的核桃全麦贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「在营养丰富的全麦面坯中加入浓香的烤核桃,是一款非常健康的贝果.」材料可做直径9cm的3个贝果.用料面坯高筋面粉160g在开始和面的时候拌入全麦粉40g干酵母3g砂糖5g盐4g水120g黄...
藤田千秋的咸贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-04买了《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》，这里的就是书上咸贝果的基础面坯，想慢慢把书里的咸味贝果的方子都是一遍~用料高筋面粉200g酵母3g（一茶匙）砂糖5g盐4g水125g黄油5g煮贝果的糖水每升水放3汤匙砂糖藤田千秋的咸贝果的做法...
美味的千秋晚餐简单做法,千秋晚餐做法大全
06-11搬家搬到了离公司不远的地方于是加班后再晚都想回家做饭吃。记录晚餐的菜肴。用料菜千秋晚餐的做法香芹豆干龙利鱼，加了鱼露和白胡椒，热油爆香了姜丝。香芹鸡蛋豆干，加了麻辣牛肉酱一起炒。第二天炒了同样的菜包青团。...
「藤田千秋」关于贝果的一切的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25总结了一下来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》中的各种小贴士费尽心思做出来的美味,一定要用最好吃的方式去享受.用料贝果【藤田千秋】关于贝果的一切的做法【最佳食用时间】刚做好时表皮酥脆,里面黏软,是最好吃的时间...
藤田千秋的橙皮芝麻贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「微苦的橙皮和罂粟籽的酥脆口感相得益彰.」材料可做直径6cm的8个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g砂糖10g盐3g水125g黄油5g在开始和面的时候拌入芝麻25g整形时卷入橙皮45g藤...
分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（3）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-03Part3轻松制作！甜贝果水果贝果可可，坚果，红茶口味贝果日式贝果甜贝果三明治图片很多，纯分享！用料高筋面粉200克酵母3克黄油5克水125克盐3克糖10克分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（3）的做法1234567891011121314151617小贴士甜...
藤田千秋的南瓜贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-12低糖低油还有南瓜的粗纤维。健康快手的日式贝果。也适合老人吃。比美式软一些。方子做6厘米直径的八个。我做了六个稍大点的。用料高筋粉200g干酵母3g（1茶勺）砂糖5g盐4g水125g黄油5g南瓜（加热前）80g海盐适量藤田千秋的南...
「藤田千秋」欧芹&培根软曲奇的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-05用料低筋面粉100g砂糖5g泡打粉3g粗盐两指一撮黄油20g牛奶50g培根2片欧芹/干欧芹碎10g/适量【藤田千秋】欧芹&培根软曲奇的做法烤箱预热至220℃备用。黄油切1cm小方块，冰箱冷藏备用。欧芹处理干净，切碎。若用干欧芹...
藤田千秋的葱香贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-20方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「大葱炒过之后,香味会更加突出,能够享用到单纯的贝果味道.」材料可做直径6cm的8个贝果用料面团高筋面粉200g干酵母3g砂糖5g盐4g水80g黄油5g在开始和面的时候拌入大葱100g色拉油...
莓果司康scone｜藤田千秋的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-26日本菜谱中大部分的粉类都是日清面粉，这个面粉吸水力大，一般用其他品牌的面粉都要适当减少水量用料富泽低筋面粉（原方日清）150克无铝泡打粉（可不加）4克砂糖10克（喜甜15克）盐（原方粗盐2克）0.5克无盐黄油30克牛奶（原方75克）65-70克...
藤田千秋的红糖甘栗贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「拥有独特浓香的红糖和味道醇厚的甘栗相得益彰.」材料可做直径9cm的3个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g黄油5g在开始和面的时候拌入红糖(粉末)10g盐3g水125g整形的时候卷入...
「藤田千秋」草莓贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-13“放入了大量的新鲜水果，可以尽情享用其美味与香气！”——《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》P72原方可做直径6厘米的咸贝果8个。草莓如果有，建议尽量用小粒草莓。用料【面胚】高筋面粉200g干酵母3g(一茶勺)砂糖10g盐3g水5-10...
免揉长棍面包（藤田千秋）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-27软欧包用料温水克110盐克2砂糖克3酵母克1.5即1/2小勺色拉油克5高筋面粉克150免揉长棍面包（藤田千秋）的做法调整水温：夏季常温、春秋25～30度、冬季35度左右。水中放入盐、糖，均匀撒上酵母粉，静置一分钟待溶解。加入色拉油或...
藤田千秋的贝果片沙拉的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-20方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》多余的贝果不知怎么消耗?来试试拌成沙拉吃吧,有蔬菜的添加更营养喔.「除了可以当做下酒菜直接使用外,切成下片制成沙拉也很美味」用料贝果可生食蔬菜藤田千秋的贝果片沙拉的做法...
藤田千秋的胡萝卜泥贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「能轻松摄取蔬菜的健康贝果,虽然是蔬菜泥,香气和味道却格外浓郁.」材料可做直径6cm的8个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g砂糖5g盐4g水85g黄油5g在开始和面的时候拌入胡萝卜...
藤野千秋免揉吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-07这个方子量不大，耗时较长，但不费力。做的时候可以把量翻倍，不然花了两天时间就做了小小一只，分分钟就吃完了。我感觉做了不少免揉面包了，口感这个最软乎比较接近于吐司，很值得一试。方子是借见来的，谢谢原方作者。用料高筋面...
藤田千秋的红小豆沙司康饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-23方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》材料可制作6个司康饼用料A低筋面粉100gA砂糖10gA粗盐一点A泡打粉3g黄油20g牛奶50g带皮红小豆馅50g藤田千秋的红小豆沙司康饼的做法☆准备烤箱预热至220℃黄油切成1厘米方块,放冰...
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