王后直播间截来的图 仅供自用 参考,步骤参考其他方子
用料
面 | 500克 |
盐 | 8克 |
水 | 320克 |
干鲜酵母 | 15克 |
糖 | 克 |
鸡蛋 | 50克 |
黄油 | 50克 |
表面装饰 | |
培根 | 6便 |
芝士 | 8片 |
洋葱 | 适量 |
美乃滋 | 适量 |
王后培根芝士吐司的做法
除黄油外其他揉到扩展加入黄油出膜揉圆一发后不回缩
分成6等分松20到30分二次擀卷前平铺加培根芝士卷起对半切开不完全切断如图
挤上美乃滋
撒洋葱
芝士片切碎加上马苏里拉混合
撒上芝士
发至八分满
上160 下 200。20分钟
出炉前振动两下倒出膜