这是咸味的,夹了芝士片和培根,包裹着蛋奶液的吐司片,趁热,好好味
用料
吐司片 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 100ml |
培根 | 1片 |
芝士片 | 1片 |
芝士粉 | |
盐 | |
黑胡椒 | |
黄油 |
芝士培根法式吐司的做法
鸡蛋加盐和黑胡椒打散,加牛奶
培根一切二,放平底锅略煎
吐司片一切二,芝士片也一切二,吐司片夹芝士片和培根,盖上另半片,浸入蛋奶液
小火加热平底锅,放黄油,放入吐司片慢慢煎熟,出锅撒上芝士粉就可以开动了
这个方子是两片叠加的,可能翻面会比较麻烦,可以尝试一下买厚切的吐司,当中剖一刀,把芝士片火腿或者培根塞进去,这样翻面会容易
小贴士
这是两人份