生酮低碳-手撕肉桂面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

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生酮低碳-手撕肉桂面包的做法步骤图

1茶匙=5ml
1杯=240ml
建议用量杯量勺
6寸的蛋糕

用料  

鸡蛋 1个
马苏里拉芝士 250g
椰子粉 1/8杯
杏仁粉 1杯
酸奶 110g
泡打粉 1茶匙
黄油 适量
肉桂粉 适量
肉豆蔻粉 适量
赤藓糖醇 适量

生酮低碳-手撕肉桂面包的做法  

  1. 准备:
    1.杏仁粉,椰子粉,泡打粉混合
    2.蛋糕模具里面垫上油纸
    3.烤箱170度

  2. 鸡蛋和酸奶打匀

  3. 马苏里拉芝士碎加入(2)里面,我用的手持搅拌机打匀

  4. 加入 混合好的 杏仁粉椰子粉泡打粉
    揉成均匀面团
    我用的揉面袋
    也可以放在塑料袋里肉

  5. 面团上下垫油纸,擀成1cm厚的方形

    生酮低碳-手撕肉桂面包的做法步骤图 第2张
  6. 面皮上顺次涂上
    1.黄油(薄薄一层)
    2.肉桂粉
    3.肉豆蔻粉(撒一点点)
    4.赤藓糖醇

    生酮低碳-手撕肉桂面包的做法步骤图 第3张
  7. 将面皮卷起来,均匀切成6份,

    生酮低碳-手撕肉桂面包的做法步骤图 第4张
  8. 手上涂一层黄油,将每份面团表层沾上黄油,塑性,放在蛋糕模里面,每两个面团之间都涂上黄油

    生酮低碳-手撕肉桂面包的做法步骤图 第5张
  9. 摆好后,表层在撒一层肉桂粉和糖粉

    生酮低碳-手撕肉桂面包的做法步骤图 第6张
  10. 烤箱170度,40分钟。
    出锅冷却后食用

    生酮低碳-手撕肉桂面包的做法步骤图 第7张

小贴士

多放点糖

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