无油低卡/全麦可可松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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无油低卡/全麦可可松饼的做法步骤图

减脂也可以轻松吃的全麦松饼!

用料  

全麦面粉 50克
无糖可可 10克
泡打粉 3克
代糖 20克
1撮
香草精 1勺
鸡蛋 1个
水/牛奶 80-100克

无油低卡/全麦可可松饼的做法  

  1. 可可粉,全麦粉,泡打粉,糖,盐放入碗中。磕一个鸡蛋,加一点香草精。少量多次加水或牛奶,用刮刀拌匀到没有颗粒。

    避免不停画圈搅,防止起筋。

    无油低卡/全麦可可松饼的做法步骤图 第2张
  2. 平底不粘锅稍微抹一点油,开中小火。

    等锅热起来,放一勺面糊。

    勺离锅稍微远一点,在高处让面糊自然下落,形成一个规则圆形。

    等到表面有几个小气泡冒出时翻面。

    无油低卡/全麦可可松饼的做法步骤图 第3张
  3. 记录下☼全麦可可香蕉松饼☼
    鸡蛋1个
    香蕉1根
    牛奶40克
    全麦粉40克
    可可粉10克
    代糖10克
    盐1克
    香草精适量
    酵母适量

    无油低卡/全麦可可松饼的做法步骤图 第4张