无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

家里宝宝蛋过敏,又想吃蛋糕怎么办?巧克力和炼乳来提味,完全可以和真正的蛋糕相媲美哟~

用料  

巧克力粉 45g
中筋面粉 360g
泡打粉 5g
苏打 4g
香草粉 4g
炼乳 300g
食用油 75g
牛奶 160g
可乐 160g

无蛋版巧克力蛋糕的做法  

  1. 所有的粉过筛到一起,拌匀。

    无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炼乳和食用油一起拌匀

    无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 三分之一的干粉放入2中,搅拌,牛奶倒入,搅拌,三分之一干粉倒入,搅拌,可乐倒入,搅拌,三分之一干粉倒入,搅拌至全部均匀。

    无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 十寸模具涂上一层薄油,把3倒入抹平。

    无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱预热,150度40分钟,牙签插入没有带东西出来就ok了。

    无蛋版巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

全过程很简单,都是孩子自己做的~