没有黄油
减少了巧克力用量
用的巧克力有甜味
嫌麻烦用了两个全蛋
用料
| 巧克力 | 55g |
| 玉米油 | 50g |
| 面粉 | 30g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 15g |
| 朗姆酒 | 10ml |
无黄油版巧克力熔岩蛋糕的做法
巧克力加玉米油水浴熔化
两个全蛋加细砂糖打至浓稠后倒入巧克力液
筛入低筋面粉，加朗姆酒拌至无粉
冰箱冷藏半小时 入模具 预热后的烤箱中下层 210度 8分钟
不烫手时从模具取出切开^O^/就爆浆了 趁热吃
小贴士
用的长帝烤箱
无黄油版巧克力熔岩蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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