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方子来自八卦兔Jadecw
用料
迷你奥利奥乳酪蛋糕的做法
饼干扭开,放入麦芬油纸杯底备用
4蛋黄➕10砂糖搅拌均匀,分次加入微波炉软化的奶酪搅拌均匀
蛋黄糊加入热牛奶搅拌顺滑备用
剩余29克砂糖加蛋白打发,快速与蛋黄乳酪糊拌匀
烤箱170°预热,底层温水,蛋糕放烤网上中层烤25-30分钟,防止温度过
冷却脱模
冷藏后口感更佳
爆头了🙈
小盆友喜欢就可以