用料
| 藕 | 2节 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 白醋 | 少许滴 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许克 |
| 辣椒面 | 2大勺 |
| 小米辣 | 2个 |
家常凉菜之凉拌藕片的做法
藕切薄片，焯水
![家常凉菜之凉拌藕片的做法步骤图 第2张]( "家常凉菜之凉拌藕片的做法步骤图 第2张")
辣椒面，小米辣，耗油，盐，芝麻，葱花放入一个碗，浇上热油，调料就做好了。
我把蒜放进去了，但是感觉有蒜蓉味不是新蒜味，建议蒜和香菜不浇油![家常凉菜之凉拌藕片的做法步骤图 第3张]( "家常凉菜之凉拌藕片的做法步骤图 第3张")
拌就完了
![家常凉菜之凉拌藕片的做法步骤图 第4张]( "家常凉菜之凉拌藕片的做法步骤图 第4张")
小贴士
我把蒜和辣椒面放到一起用油泼了，吃起来一股蒜蓉味，建议蒜和香菜拌的时候再加进去
家常凉菜之凉拌藕片的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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