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用料
春天必吃的时令菜,快手家常菜~油焖春笋的做法
准备两根竹笋,拨去外壳,切成小块,锅里放入清水煮沸,将笋放入锅中焯一下捞出,去除苦味
锅里倒入油烧热,加入葱姜蒜爆香,将笋放入锅中翻炒,加入生抽,老抽,盐,糖,继续翻炒,加入适量清水,烧至入味出锅即可!