酥脆炸蘑菇（巨简单的万能糊糊）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个万能糊糊真的超绝！可以裹上炸各种东西！！还可以摊小面饼！！主要是巨简单！！！

用料  

酥脆炸蘑菇（巨简单的万能糊糊）的做法  

1. 蘑菇洗干净撕条 热水泡一下 攥干水分备用

2. 糊糊比例：面粉和水1：1.2，鸡蛋两个，加入十三香、盐、白糖、鸡精适量

3. 蘑菇裹好糊糊排队下油锅，小火炸至金黄捞出。
   （一定要小火！！这步至关重要！！！不然炸蘑菇就不酥脆了！！）

小贴士

一定要记住攥干水分！！！还有小火！！！
非要大火也可以 记得复炸～