正宗美味的家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。怎么做

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家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。的做法图解 做法步骤

今天做一款简单的家常窖焗鸡翅,孩子的最爱,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指,教程很快手的美食,漂亮又美味,非常适合宴客哟。

用料  

鸡翅 700克
1小勺
姜片 适量
葱段 适量
生抽酱油 1勺
蚝油 1勺
1勺
黑胡椒粉 小半勺
盐焗鸡粉 15克(半小包)

家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。的做法  

  1. 鸡翅700克洗干净,水里放盐1小勺,浸泡20分钟,可以去血水和入味,然后沥干水分备用。

    家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 放入姜片适量、葱段适量、蚝油1勺、生抽酱油1勺、料酒1勺、黑胡椒粉小半勺、盐焗鸡粉15克(半小包)。

    家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 搅拌均匀后包上保鲜膜,腌制2个小时入味。

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  4. 取出腌好的鸡翅,整齐的排列在烤盘上。

    家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤箱180℃提前预热,烤制25-30分钟,10分钟的时候翻个面,刷一层食用油。如果要烤的颜色均匀一些,每5分钟翻个面,再刷一层油。

    家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烤至表面金黄焦脆即可。

    家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 家常窖焗鸡翅,完成O(∩_∩)O

    家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。

    家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 教程快手,漂亮又美味,非常适合宴客哟。

    家常窖焗鸡翅,外壳酥脆,入口鲜嫩多汁,好吃到舔手指。的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

1、腌制的时间最好要2个小时以上,隔夜后会更入味哦!
2、如果要用油炸的话,可以再撒3勺玉米淀粉2勺植物油,用手抓均匀,裹一层薄薄的芡,就可以油炸了。

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