强推!一口咬下,咸鲜多汁的口感在口腔弥漫!蜂蜜的甘甜混合奥尔良的风味,真得太好吃啦!
用料
鸡翅 | 10个 |
糖 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
生姜 | 5片 |
丸庄酱油 | 2勺 |
奥尔良腌料 | 35克 |
蜂蜜 | 适量 |
鲜嫩多汁,好吃到舔手指的奥尔良烤翅🔥的做法
鸡翅洗净,背面划2刀方便入味。正面不划,以免影响美观
鸡翅中加入姜片,35g奥尔良,一勺糖,2勺料酒,1勺生抽,用你的无情铁手抓匀
鸡翅用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏4小时以上
烤盘铺上锡纸,将鸡翅放在烤架上
烤箱180度预热后放入鸡翅烤10分钟
时间到了后在鸡翅表面刷蜂蜜,多刷点~微微带甜超好吃~
鸡翅继续送入烤箱180度烤10分钟
色泽发亮,鲜嫩多汁太好吃啦~
一个人吃10个根本不是问题呀~
小贴士
1、鸡翅刷蜂蜜,色泽口味更佳‼️
2、放烤架烤的鸡翅,表面会有微微焦脆的口感,跟里面的多汁鲜嫩形成对比,口感更佳哟‼️