美味的蒜蓉莲子米简单做法,蒜蓉莲子米做法大全

用料  

蒜蓉莲子米的做法  

1. 莲子从莲蓬中拨出，带皮洗净滤干。

2. 大蒜若干切碎。

3. 大火加油少许将蒜蓉炒香，加入洗净的莲子翻炒。

4. 翻炒几分钟后，莲子会爆开，待大部分都爆开即可出锅了。