蒜蓉的精选知识

爱吃海鲜，爱吃火锅的人都知道蒜蓉酱是绝绝子的神搭配，怎么制作不会出问题，而且还能堪比五星级大厨的手艺，关键的问题就来咯！一起开造吧用料蒜一斤左右盐克油克蚝油勺白糖克生抽以上调味品都是适量零失败的万能蒜蓉酱的做法...

🦐蒜蓉开背黑虎虾🦐的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料黑虎虾6只蒜6瓣料酒1勺味淋1勺蒸鱼豉油2～3勺蚝油1勺生抽2勺康乐醋半勺糖1克🦐蒜蓉开背黑虎虾🦐的做法用压蒜器把蒜压碎，过一遍水洗掉粘液。做金银蒜：一半蒜泥油炸（放一个小米辣）炸到金黄。然后和生蒜拌在一起。再加入...

金汤蒜蓉小龙虾🦞附简单易处理小龙虾的办法的烹饪做法，大厨教你详细做法

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吃肉不吃蒜香味少一半🧄综合了好几个高分菜谱改动的家常版做法比较适合在家里操作无需太多的油和调味完美复刻外面龙虾馆的蒜蓉小龙虾🦞btw这个汤汁真的好好吃啊～用料小龙虾3斤啤酒2罐大蒜3头姜一小块小米辣2个（不吃辣...

蒜蓉小龙虾拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好

吃小龙虾的季节到了，因为家有小宝，所以一直做清蒸小龙虾，刷某音无意中看到吃播吃蒜蓉小龙虾拌面，所以也来尝试自己做一盆。用料小龙虾2斤大蒜2头生抽2勺（吃汤圆的勺子）泡面4块料酒3勺姜4片盐适量糖2大勺啤酒1听八角2颗小葱1...

蒜蓉粉丝蒸鸡翅（小美）的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料三人份蒜蓉粉丝蒸鸡翅（小美）的做法用料步骤...

大龙虾🦞蒜蓉蒸的做法步骤详细图,操作简单味道好

第一次做家庭版大龙虾🦞超简单，小白友好！虾的鲜甜+蒜蓉酱的香味～～绝啦！用料大龙虾1只蒜2个生抽适量盐适量蚝油1勺小米辣2个大龙虾🦞蒜蓉蒸的做法准备好🦞，洗刷干净。接着处理一下，把虾脚、头、肉分离，大卸八块。（这一步需要大...

美味的无水蒜蓉虾简单做法,无水蒜蓉虾做法大全

简单好吃，快手易做。最好用铸铁锅或者砂锅，密封性比较好的锅子。用料虾1斤洋葱半个大蒜3～4瓣金银蒜酱适量小香葱1～2根小米椒1～2根盐少许无水蒜蓉虾的做法将大蒜瓣压碎，洋葱切丝。锅内倒油，洋葱丝和大蒜末炒香，均匀铺在铸铁锅...

蒜蓉芝士焗生蠔的做法步骤详细图,操作简单味道好

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零厨艺,我家儿子的最爱。用料生蠔4只蒜蓉3茶匙芝士两汤匙蒜蓉芝士焗生蠔的做法开生蠔,用螺丝刀在头部用锤子敲几下很容易就能撬开,这次买的特价蠔,不设加工,平时可以让鱼档师傅代开。因为其中两只比较小,所以放一起了...

快手万能蒜蓉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

炒菜，做蒜香面包，蒜蓉海鲜什么的都可以用到它，就是一下子剥那么多大蒜头手吃不消。做好的可以放冰箱里，要用的时候拿出来。如果只是临时要用一点点，量就减少，做法是不变的用料蒜9个蚝油10克盐5克食用油150克快手万能蒜蓉酱...

🌸蒜蓉鲍鱼🌸清蒸鲍鱼🌸海鲜🌸的烹饪做法，大厨教你详细做法

🌸爱生活🌸爱美食🌸用料鲍鱼4只蒜蓉酱（翻菜谱）2勺蒸鱼豉油适量葱1根料酒1勺🌸蒜蓉鲍鱼🌸清蒸鲍鱼🌸海鲜🌸的做法鲍鱼用牙刷洗净，去除内脏和鲍鱼嘴切十字花刀切好可以放点姜葱料酒去腥蒜蓉酱翻我的菜谱参考蒜蓉酱🌸鲍鱼壳...

蒜蓉韭菜蚕豆（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

姑父的大豆丰收了，各种做法的大豆轮番上阵，这个做法对于厨房小白的我来说尤其亲切，口感也非常不错。用料蚕豆200克盐适量油适量料酒2勺蒜2瓣韭菜半把蒜蓉韭菜蚕豆（小美版）的做法大豆洗净。小美锅放蒜瓣，5秒速5打碎。放油，2分...

蒜蓉小龙虾（simple）的烹饪做法，大厨教你详细做法

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这款蒜蓉小龙虾用料简单，在家就能做，而且味道不错，和外面饭馆的味道有得比哦!！用料小龙虾1.5斤蒜头2个姜1小块干辣椒3个小茴香2克青花椒1克红油郫县豆瓣酱2勺料酒适量啤酒（哈尔滨）500ml盐2勺味精（可不加）1小勺淀粉适量水适量...

蒜蓉粉丝烤茄子/烤箱版的烹饪做法，大厨教你详细做法

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开胃下饭菜，整理记录一下用料长茄子2个粉丝1-2把小米辣，辣椒面可加可不加(我一个加了一个没加)蒜3瓣小葱1根孜然粉2勺盐适量生抽3勺耗油1勺花生油3勺糖半勺蒜蓉粉丝烤茄子/烤箱版的做法茄子洗净擦干，整体刷油(必须刷，我试...

蒜蓉洋葱虾尾的做法步骤详细图,操作简单味道好

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材料：蒜瓣6洋葱1马铃薯1虾尾含冰1千克料酒酱油龙虾料包葡萄糖水用料大蒜6瓣料酒勺虾只洋葱个糖克蒜蓉洋葱虾尾的做法1.备料洗净，切丁2.先下蒜蓉-洋葱丁3.酱油-料酒-葡萄糖4.虾尾，翻拌均匀兑水，小火收汁...

万能蒜蓉酱⭐的做法步骤详细图,操作简单味道好

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此酱可以用来做烤蘑菇(200度15分钟)，烤生蚝扇贝，蒸粉丝蒜蓉开背虾，娃娃菜等大量需要蒜蓉酱菜肴料理机用的是美善品TM6用料蒜2头洋葱50克蚝油15克盐一小勺油60克万能蒜蓉酱⭐的做法蒜去皮，洋葱切小(美善品去蒜皮，蒜切掉尾蒂...

蒜蓉龙虾尾🦞的做法步骤详细图,操作简单味道好

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可以在里面放些配菜，很入味的用料龙虾尾一斤大蒜2头生抽半勺白糖2克啤酒半瓶蚝油半勺油多量金针菇1袋木耳若干蒜蓉龙虾尾🦞的做法市场买回的龙虾尾，泡半小时，一个一个清洗干净准备2头蒜，切碎金针菇提前煮熟放入油，大火快速...

微微辣孩子可以吃的蒜蓉虾尾的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个方子是跟着一个开夜市的大师傅学的，炒虾尾的奥秘就是锅底料要足！虾尾买回来解冻后认真清洗下，上面带的少量虾黄和虾线用流动水冲洗掉，自己做的健康卫生！用料龙虾尾4斤油比平时炒菜多点白糖蒜三-四整个盐生抽姜花椒多一...

「原创」㊙️秘制蒜蓉酱的烹饪做法，大厨教你详细做法

今天分享一个超级好吃的万能蒜蓉酱的做法，在家也能做的出多款蒜蓉美食，味道完全不输外面饭店的，学会马上就能安排起来。蒜蓉酱有多样做法：万物皆可蒜蓉酱蒜蓉粉丝虾🦐蒜蓉小龙虾🦞蒜蓉茄子🍆蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉烤生蚝蒜蓉...

「快手」蒜蓉粉丝蒸虾🦐的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料虎虾n只粉丝味精糖盐胡椒粉蒜蓉蚝油豉油【快手】蒜蓉粉丝蒸虾🦐的做法虾须剪掉，对开粉丝铺底调料：蚝油、蒜蓉、味精、糖、盐、胡椒粉➕生粉搅匀均匀淋上放进蒸箱5min⏰完成啦！...

超nice～香煎蒜蓉鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法

厨房小白都可以动手制作！方法简单易学....用料食材：鸡翅8个（对半切开）食材：大蒜6瓣（切末）食材：生姜2片（切末）食材：小葱2根（切末）食材：指天椒8个（切末）配料：料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，生粉，辣椒粉等超nice～香煎蒜蓉鸡翅的做法第一步，把鸡翅清...

「小朋友爱吃」开背蒜蓉虾的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料虾半斤左右蒜5-7瓣盐适量蚝油1勺葱1根蒸鱼汁2勺【小朋友爱吃】开背蒜蓉虾的做法洗干净去头，剥壳（蒸出来会变成虾球），留一点虾尾壳，也可以不剥壳（蒸出来，是直的开背），直接开背噢，小朋友吃，就剥了壳🦐开背✨打蒜泥，打完之后用水...

茄子（蒜蓉甜辣酱）的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料茄子个姜蒜末葱末甜辣酱勾芡蚝油盐巴味精茄子（蒜蓉甜辣酱）的做法1:长茄子洗净，切块2:放入电子蒸锅蒸6分钟（9分钟太软了）3:油爆姜蒜，茄子倒入炒一分钟，加入盐巴味精和甜辣酱，再翻炒几下4:需要勾芡就一勺淀粉，蚝油，蒜末葱末适...

超好吃的蒜蓉小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-30

这里的勺就用锅铲量一下，米酒是灵魂，啤酒买最便宜的那种玻璃绿瓶啤酒就好了，小龙虾去掉头上的硬壳，虾黄不要。用料小龙虾两到三斤啤酒最便宜的大蒜搅成蒜蓉六个球生抽三勺盐适量冰糖一勺香菜适量生姜末适量香叶3片八角1个...

生蚝蒜蓉粉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-25

在社区团购了一箱生蚝，一半剥壳做粉丝煲，一半不好开壳蒸着吃用料龙口绿豆粉丝1把鸡精2克油三分之二碗蒜一头酱油勺蚝油勺青辣椒一个干红辣椒5个耗肉三分之二碗生蚝蒜蓉粉丝的做法大蒜两种辣椒切碎切丁。热锅倒油，加蒜炒...

蒜蓉香烤小土豆停不下来的美味的烹饪做法，大厨教你详细做法