用料
| 蒜 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 香油 | |
| 长茄子 |
蒜蓉蒸茄子的做法
将茄子切成这样的长条（这样更容易熟），在锅里蒸熟
![蒜蓉蒸茄子的做法步骤图，蒜蓉蒸茄子怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉蒸茄子的做法步骤图，蒜蓉蒸茄子怎么做好吃 第2张")
将蒜切成沫
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生抽 老抽 盐 香油调成汁
![蒜蓉蒸茄子的做法步骤图，蒜蓉蒸茄子怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉蒸茄子的做法步骤图，蒜蓉蒸茄子怎么做好吃 第4张")
将蒸好的茄子除去多余的水分
![蒜蓉蒸茄子的做法步骤图，蒜蓉蒸茄子怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉蒸茄子的做法步骤图，蒜蓉蒸茄子怎么做好吃 第5张")
将调好的料汁和蒜倒进去
![蒜蓉蒸茄子的做法步骤图，蒜蓉蒸茄子怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉蒸茄子的做法步骤图，蒜蓉蒸茄子怎么做好吃 第6张")
搅拌均匀即可
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美味的蒜蓉蒸茄子简单做法,蒜蓉蒸茄子做法大全
美味咖
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