南瓜香料拿铁<Easy Pumpkin spice Latte>的烹饪做法,大厨教你详细做法

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南瓜香料拿铁<Easy Pumpkin spice Latte>的做法步骤图

南瓜温暖的色调代表著秋天的来临,喝上一杯季节限定的南瓜香料拿铁,身心都会暖呼呼的。实际做出来颜色没有我这么黄还要白一点→ →南瓜泥稀释得不多SO……加点白兰地也是极好的!秋天了喝起来喝起来

用料  

咖啡
espresso 80ml
或滤泡式/压滤式浓咖啡 150ml
鲜奶
espresso用量 220ml
或滤泡式/压滤式用量 150ml
调味
南瓜泥 2大勺+
肉桂粉 1/4小勺
香草 适量

南瓜香料拿铁<Easy Pumpkin spice Latte>的做法  

  1. 先将咖啡煮好或泡好,取80ml(或150ml)倒入马克杯

  2. 将南瓜泥加入鲜奶拌匀,微波加热1分钟至温热

  3. 将肉桂粉及香草精加入南瓜鲜奶液拌匀,再倒入搅拌机中搅打约20-30秒

  4. 南瓜鲜奶液倒入装了咖啡的马克杯中,撒上些许肉桂粉增添香气

  5. 如果你想逼格更高的话,可以挤上奶油topping,然后再洒上肉桂粉。

小贴士

调味的高级版香料配比:肉桂:生姜:丁香:肉豆蔻=1:1:1:1,适量取用