烤箱脆皮酱油鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好

外皮酥脆，鸡肉滑嫩的鸡腿肉，谁不爱。

用料  

烤箱脆皮酱油鸡腿的做法  

1. 鸡腿肉去骨，加入调料rua匀，口味可以重一点，倒入牛奶没过鸡腿肉。冷藏腌制一晚。第二天拿出来，倒掉液体，厨房纸稍微吸干水分，平底锅两面稍稍煎一分钟。

2. 烤箱200°预热，皮朝上烤盘上摆平，送入中层烤18分钟。

3. 时间到拿出，外皮已经酥脆。

4. 切块，听着咔嚓声就上头了，边切边抓着吃，烤盘里汤汁可以淋入盘里。

5. 整！

小贴士

腌渍调料根据自己口味，但是得稍微放咸一点。因为要泡牛奶。