今天想偷懒，就直接用烤箱烤鸡腿啦～非油炸的脆皮鸡腿你们不常吃到吧？？
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 黄油 | 少许 |
| 什香草香料 | 少许 |
脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法
鸡腿去骨，加入适量的盐、料酒、生抽、白砂糖，腌制3小时。
![脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在烤盘上铺一层锡纸，可以顺手把锡纸边缘上卷，以防烘烤过程中鸡肉的汁水溢出。
将腌制好的去骨鸡腿两面撒上适量的黑胡椒粉，放置在烤盘锡纸上后抹上少许黄油。注意要将有鸡皮的一面朝上，鸡皮贴住烤盘的话会因烤盘过热而烧焦。
烤箱选择上下管同时发热模式，调至200℃，时间设置为30分钟。![脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
时间到之后就可以取出来啦！
![脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
根据个人喜好撒上什香草香料和其他调料，就可以美美地上桌了～
烤成这样的鸡皮是有些脆脆的，因为腌制过所以鸡肉也已经入味。若不喜欢鸡皮太脆，可以调整烘烤时间为20分钟。![脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1. 需要提前腌制以保证鸡肉入味
2. 烤箱使用前记得预热5分钟
3. 有鸡皮的一面朝上放置在烤盘中以免烧焦