已瘦25斤减脂餐分享：无糖无油全麦紫薯西多士，减肥期间也可以吃的低脂甜点！
用料
| 全麦面包片 | 4片 |
| 紫薯 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 纯牛奶 | 适量 |
已瘦25斤减脂餐分享：无糖无油全麦紫薯西多士！的做法
紫薯去皮切块，上锅蒸熟。把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，在紫薯泥里加入适量牛奶，搅拌均匀，使紫薯泥更加细腻。
盘中打入两颗鸡蛋，倒入适量牛奶，搅拌均匀。
取四片全麦面包片，把面包片四个边边切下来。取一片面包片，上面抹满紫薯泥，再取一片面包片，压在紫薯泥上边，按压紧实。把另一个也做好。
把做好的面包片夹紫薯泥，放到蛋奶液里，六面都裹上一层蛋奶液。电饼铛不放油，把裹好蛋奶液的面包片放到电饼铛上，六面都煎熟即可。
小贴士
如果对减肥要求不严的，紫薯泥里可以加白糖，使味道更丰富！
煎的时候可以放些油，会更香！