正宗美味的小羽私厨之酸辣肥牛锅怎么做

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小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法图解 做法步骤

这道肥牛锅,用酸辣开胃的金汤做底,每一块肥而不腻的牛肉都浸润在汤汁中,喝一口热汤,暖流自喉入身,刺激舌头进行N次方的摆动,筷子都难放下!这一锅清亮却肉香袭人的酸辣肥牛锅,咽干净化成一份浓烈而丰盛的满足,在这个深秋,送给你~

用料  

肥牛片 1盒
洋葱 半个
蒜瓣 5瓣
大葱 1根
生抽 2大勺约30克
米醋 2大勺约30克
辣椒 1大勺约15克
小米椒 5个
芝麻酱 1大勺约15克
柠檬 1个
2克

小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法  

  1. 洋葱,大葱分别切片

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 吉锅烧热倒油,放入洋葱、大葱、蒜瓣、辣椒粉炒香。

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再加入肥牛卷,翻炒均匀

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入温水没过牛肉

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烧开后调入2大勺生抽,2大勺米醋,2克盐,5个小米椒,1小把葱花,盖上盖子,烫熟即可

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 最后加入1大勺芝麻酱化开

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放点柠檬块进去就可以了

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法图解 做法步骤 第8张
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小贴士

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