正宗美味的西兰花豆腐鸡肉丸 宝宝辅食天天学怎么做

肉丸子因为可爱的外形总能哄到宝宝多吃，一直以来我也没少给塔塔做。今天分享的一款肉丸子不仅仅是用了肉为原材料，还有豆腐和西兰花，营养密度翻了一翻。

豆腐价格低廉、口味清淡，富含优质蛋白和各种元素，能补钙补维生素，宝宝辅食里加入非常适合。而且把豆腐加入肉丸中能使肉丸吃起来带着豆香且口感更好。而西兰花也是我们家经常吃的菜呢，它营养非常全面，尤其是维生素C含量特别高，比起出名维C高的辣椒、番茄还要高。但是，某些宝宝会因为西兰花特有的味道而有点抗拒呢，如果你家宝宝就是这样，不妨试试这款把西兰花藏在肉丸子里的做法哦。

建议月龄：12m+

用料  

西兰花豆腐鸡肉丸 宝宝辅食天天学的做法  

1. 西兰花焯水

2. 鸡胸肉、西兰花、豆腐、半个蛋清放入搅拌机

3. 搅拌成泥

4. 倒出鸡肉泥，倒入玉米淀粉

5. 搅拌上劲

6. 手里沾点水防粘，整形成鸡肉丸子

7. 烧开一锅水，放入丸子焯熟

8. 待丸子浮起捞出

9. 倒入一点亚麻籽油

10. 挤上番茄酱调味即可

11. 可爱又好吃

12. 肉肉新花样

小贴士

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