香甜木瓜汤配冰镇秋葵的烹饪做法,大厨教你详细做法

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香甜木瓜汤配冰镇秋葵的做法步骤图

香甜木瓜(阴)具有滋润肤色的好功能效,一碗好的汤材料是否新鲜很重要。冰镇秋葵(阳)胃的保护神。

用料  

猪脊梁骨 200g
黑脚鸡肉 200g
熟木瓜 半边
红枣 4颗
枸杞 少许
适量
秋葵 250g
酱油 适量

香甜木瓜汤配冰镇秋葵的做法  

  1. 猪骨和鸡肉热水过一遍换冷水过一遍

  2. 水烧开,猪骨、鸡肉优先入锅煮开10分钟放木瓜、红枣、枸杞煮约20分钟即可出锅饮用。

    香甜木瓜汤配冰镇秋葵的做法步骤图 第2张
  3. 秋葵清洗干净,开水煮3分钟,过冷水或冰水,冷却后放冰箱微冷冻(半小时)点酱油(可以加辣椒哦)

    香甜木瓜汤配冰镇秋葵的做法步骤图 第3张

小贴士

曾经憎恨粘糊糊秋葵的我深深爱上了,冰镇秋葵!