美味的秋葵配鲍鱼简单做法,秋葵配鲍鱼做法大全

如果买个头大的鲍鱼，2到3个就够了，大一点的鲍鱼可以切片摆盘就可以。

用料  

秋葵配鲍鱼的做法  

1. 小鲍鱼去掉内脏和嘴用牙刷刷去面上黑垢洗净备用

2. 秋葵洗净去两头切半

3. 起锅烧水，把小鲍鱼切花刀。

4. 锅中水开后加入一勺盐，少许油再倒入秋葵煮熟捞出摆放在盘子里备用。
   锅中水加少许料酒继续烧开放入小鲍鱼煮2分钟左右捞出摆上秋葵上。

5. 图片没拍好

6. 锅里的水再倒入几个鲍鱼壳煮几分钟消毒，鲍鱼壳用来摆盘。

7. 摆好盘 把切好的葱丝彩椒丝摆在上面。

8. 起锅烧热油，油热后浇在葱丝上。

9. 次啦一声浇上去。

10. 再来烧个汁生抽与水1:2，再加少许蚝油和米醋一共烧开。(如果不喜欢吃醋味可以不用加)

11. 烧开后淋在上面即可。