好吃的丸子丸子丸子!
用料
鸡蛋 | 一个 |
章鱼 | 两只 |
盐 | 少许 |
牛奶 | |
你喜欢的蔬菜 | |
胡萝卜粒,玉米粒等等 | 看你心情和家里有什么 |
黑胡椒 | |
孜然 | |
色拉 | |
洋葱 | |
土豆 | 两只 |
土豆章鱼丸的做法
章鱼汆水。(我用的是章鱼须)鱿鱼记得拿酒腌一下
洋葱切粒
鱿鱼粒和洋葱粒混合
加了油麦菜
土豆煮熟,少量多次加牛奶(不要太稀到时候捏不成团)
在土豆泥里加色拉!看喜好加一勺到三勺不等(ps,土豆泥里加色拉真的巨巨巨好吃)还有黑胡椒孜然盐,这个自己尝味道
和之前准备的洋葱和章鱼啥的混合
把土豆泥弄成丸子。然后面粉→鸡蛋糊糊→面包糠按顺序过一圈
裹好的!
我还做了炸鲜奶
bling
把丸子刨开来,全熟了
diu
piu
小贴士
土豆泥一点不能弄太湿不然根本不能弄成丸子
炸八分熟把油沥干,放烤箱烤三分钟
这样一点都不油!
吃之前加一点色拉,梅子粉什么的!巨好吃!
我炸的巨丑→_→不要介意