用料
| 洋葱圈 | 4圈 |
| 新鲜章鱼 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 小番茄 | 3个 |
| 生菜 | 2片 |
| 哈密瓜 | 2小块 |
| 草莓 | 4个 |
| 丘比色拉酱 | 2大勺 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 绿芥末油汁(或绿芥末泥).适量 | |
| 橄榄油 | 适量 |
| 柠檬汁 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
章鱼土豆沙拉的做法
洋葱切2片,.把一圈圈的弄出来,泡在凉水里去辛辣味
![章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆一小半切小丁,另一大半切片,放水里煮至熟软(或放微波专用器皿盖盖转熟软).煮好后切丁的一小半待用,切片的另一大半用漏勺压泥
![章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
拿出泡好的洋葱取其中一片,跺碎和土豆泥加调味料拌匀.待用
![章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
章鱼切好,备用
![章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小番茄切片,或切块
![章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
哈密瓜切块,底部的皮片下,再中间片一分为二.摆盘
![章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
草莓洗净,其中两个切半.另两个备用.切半的放在哈密瓜上面,摆盘
![章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "章鱼土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
生菜洗净,撕开.摆盘衬底
摆上一层土豆丁,浇些橄榄油
再摆一层小番茄,再摆一层2
再摆一层章鱼,浇上些绿芥末油汁
最后,把剩下的章鱼混到2中,全部摆在最上层
洋葱圈分别在四个方向插在土豆泥中,收工.开吃吧
