正宗美味的可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子怎么做

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可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子的做法图解 做法步骤

快手做的一款小食,外脆内嫩,章鱼吃下去也非常有口感,用空气炸锅也可以做呢:)

用料  

土豆 2个
章鱼须 1只
葱白 2-3段
黑椒盐 适量
洋葱粉 适量
鸡粉 适量
生粉 5小勺
炸粉 100g
100g
木鱼花 适量,没有就忽略

可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子的做法  

  1. 将土豆削皮,切块,热水煮熟。

    可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把章鱼须切粒,葱白切粒切丝。

    可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 撒点黑椒盐,鸡粉和洋葱粉腌制章鱼须10-20分钟。

    可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把土豆压成泥,放入黑椒盐,洋葱粉,鸡粉和生粉。

    可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入章鱼丁和葱白粒,搅拌均匀,抓一小把,像团汤圆一样团成小丸子。

    可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 100克炸粉,加入100克水和少许油调成炸粉浆。放入土豆章鱼小丸子,充分裹上炸粉浆。

    可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放入油中炸至金黄色。如果用空气炸锅,就是180度,15分钟。

    可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 淋上照烧汁,沙拉酱,撒上木鱼花,完成。如果家里没有照烧汁,可以自己调一个:纯净水2勺,蜜糖1勺,耗油1勺,生粉1小勺。

    可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子的做法图解 做法步骤 第9张