焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤图

儿子最爱吃章鱼小丸子了,一直计划买个丸子机,选择困难症患者到现在还没有选好,今天就用土豆泥来冒充一下。
儿子也很喜欢呢, 今天早餐搭配:
滑嫩蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋&芝士焗土豆泥&水煎包&蔬菜水果坚果

用料  

土豆
彩椒
香肠
芝士
胡椒粉

焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法  

  1. 芝士忘记拍照片了

    焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤图 第2张
  2. 土豆洗净,切小块

    焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤图 第3张
  3. 放到蒸锅蒸至熟透(叉子或者筷子可以轻松穿过)

    焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤图 第4张
  4. 彩椒切小粒。

    焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤图 第5张
  5. 去皮,压碎,加入切碎的彩椒和香肠碎,再加入盐和少量胡椒粉,搅拌均匀。

    焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤图 第6张
  6. 舀一勺在手心里搓成球状。

    焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤图 第7张
  7. 然后在上面放上芝士

    焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤图 第8张
  8. 放入已预热的烤箱,上下火200度烤12分钟左右。
     

    焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤图 第9张
  9. 蒸蛋步骤,下次以详细图文方式分享。

    焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤图 第10张