自制版简易麻辣烫的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

自制版简易麻辣烫的做法  

1. 葱姜蒜麻椒花椒爆锅，小火，一定要把麻椒辣椒的精华汲取出来；
   

2. 滤掉渣子后，加入郫县豆瓣酱，芝麻酱稍微一炒；加入水把酱汁调的均匀一些；加入适量牛奶，我比较喜欢柔和一些的味道所以加了一包；如果觉得底锅淡加一点点盐；

3. 把提前焯水的所有食材按照厚熟=》先熟的顺序放进锅里，煮一会让滋味进去。

4. 装碗后，加醋加麻油，可以点缀香菜葱花。