简易自制麻辣烫的做法步骤详细图,操作简单味道好

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简易自制麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃

处理下冰箱里的菜吧!免火锅料法哦 按这个方子走可以喝到不油不腻没有腥味的汤哦😉

用料  

芝麻酱 半小碗
一段
三瓣
蔬菜 一把
鱼丸 一些
麻油 两勺
生抽 一勺
粉丝 一把
牛羊肉片 一些
午餐肉 一些
牛奶 两袋

简易自制麻辣烫的做法  

  1. 1⃣️锅里放水滚开,把鱼丸鱼豆腐蟹棒煮的飘起来,捞出来和绿叶菜放一个盆里备用2⃣️吃粉丝的接着用这个开水把粉丝滚开,还有一点硬的时候捞出来也放那个盆里备用。这样准备工作就好啦

  2. 葱姜蒜爆锅,放郫县豆瓣,辣椒油炒香,把花椒捞出来,放土豆,南瓜片这种硬的炒一下

    简易自制麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 放入提前准备好的鱼丸蟹棒,粉丝,绿叶菜,加上午餐肉片和羊肉片,加水没过,放一袋牛奶 这时候调料,小碗二分之一的芝麻酱一勺生抽,一勺醋,半勺糖,一勺麻油,加温水搅开,倒进锅里,等煮开就好啦!

    简易自制麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 在盛的锅或者大碗里放一袋或者半袋奶,把菜先捞进去,原汤盛出来一些,大概是图中的颜色就好。

    简易自制麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1⃣️我提前处理煮了鱼丸那些是为了不让汤有味道起太多沫沫
2⃣️简单炒了土豆南瓜为了入味
3⃣️有火锅料的可以在原汤里放一小块
4⃣️ 最后一步是为了这样既可以用原汤让每个菜入味,也可以让盛出来的汤可以喝