雨水节气最宜吃清蒸山药的烹饪做法,大厨教你详细做法

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雨水节气最宜吃清蒸山药的做法步骤图

雨水时节是每年的2月18至3月5日这段时间,春雨绵绵,湿气比较重,适合山药进补.....

用料  

山药 1根
绵白糖 2勺

雨水节气最宜吃清山药的做法  

  1. 雨水时节,祛湿驱寒

    雨水节气最宜吃清蒸山药的做法步骤图 第2张
  2. 山药清蒸的清香味最合时宜,上火去皮清蒸15分钟左右

    雨水节气最宜吃清蒸山药的做法步骤图 第3张
  3. 还有大枣银耳汤也有同样功效

    雨水节气最宜吃清蒸山药的做法步骤图 第4张

小贴士

去山药皮时带上一次性手套🧤,山药的清香味不宜被蜂蜜或者枫浆之类遮住,所以我选择用绵白糖,就是品山药的原汁原味