茶树菇烧素鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

茶树菇烧素鸡的做法  

1. 素鸡切片

2. 锅内倒入适当的油 ，把素鸡放入锅中煎

3. 煎至两面略黄 ，捞出后代用。

4. 先后加入花椒、姜、八角、冰糖爆香

5. 加入茶树菇，反复翻炒到其软

6. 加入煎好的素鸡，翻炒均匀。

7. 加入开水，大火烧开后，小火焖。

8. 焖20分钟后，大火收汁，最后加入葱花，即可。